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清水淡竹 
清水淡竹 
1里脊肉切细条，加盐、菇胡料酒、萝卜生抽、炒肉水淀粉拌匀腌制10分钟。做法 
2金针菇切短段，胡萝卜切丝。菇胡 
3锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。炒肉 
4锅中留余油，先放入胡萝卜翻炒片刻。金针 
5放入金针菇翻炒变软。 
6合入炒好的肉丝和葱段，加盐、炒肉生抽调味炒匀。做法 
7成品。